蓋碗是泡茶的器具。它可以用來泡茶或茶杯。使用的材料是白瓷和玻璃。茶杯是用來喝茶的。有鐘杯,帽杯,雞筒杯等不同形狀。
聞香杯是用來聞茶葉香味的,壹般用來沖泡花茶。公平杯是用來分茶的,荷葉是用來裝茶葉的,茶葉是放在茶壺裏的。茶寵是茶幾上的小裝飾品,泡茶時也能增添壹點情趣。
茶道中的六君子,即茶壺,用來盛“五君子”;茶葉,用來稱茶葉;用來運水;用來盛水;用來撥弄茶葉;用來清潔壺嘴的茶針;泡茶的時候,用來防止水漏出來。茶壺是壹種帶有口器的茶具,用於泡茶和倒茶。
主要用於泡茶,由壺蓋、壺身、壺底、圈足四部分組成。鍋蓋有孔、按鈕、座、蓋等細節。壺身有口、唇、口、腹、肩、柄等。用紫砂和陶瓷,用同壹種茶葉,防止與各種茶葉接觸而變得不純。
這個茶壺吸水性很好。如果用不同的茶葉沖泡,茶葉的口感會變差,從而偏離茶葉的口感。使用茶壺時,不要將壺嘴對準客人,要面向自己。用茶壺倒茶時,壹定要用手按住壺嘴,防止壺嘴傾斜,壺蓋脫落。
茶具
茶具選擇廣泛,有金的、木的、竹的、陶的。茶具,在古代也叫茶具,和其他的飲、食器具壹樣,經歷了壹個從無到有,從粗糙到精致的過程。歷史上最古老的茶具,可以推到用泥土做成的壺裏,類似於今天四川、雲南的焙茶壺。它既可以用來煮茶,也可以用來盛餐具。