其主要類型有:
①壺形杯:壺形,或用茶壺代替。
(2)環頂杯:將壺嘴的壹部分或全部向外拉成翻邊,用作把手。覆蓋或未覆蓋。
(3)杯杯:杯狀,有柄或無柄,杯體上拉出壹個簡易的倒壺嘴。
小無柄杯的選擇
小盅的作用是使茶湯濃度均勻,過濾茶渣。選購小盅時,應註意以下幾點:
第壹,小盅的形狀和顏色要和茶壺壹致。雖然有時可以從紫砂壺中選擇不同形狀和顏色的茶角,但也要使整體看起來和諧美觀。如果用茶壺代替小盅,不如做壹大壹小壹高壹低兩個茶壺,以分清主次。
其次,壹般情況下,小盅的容量和茶壺是壹樣的。有時候,小盅的容量可以是茶壺的1.5到2.0倍。這樣客人多的時候,可以先泡兩三次茶,再把雨水當茶喝。
第三,小把手過濾茶渣的功能更好。在小盅的水嘴外面加壹個高密度的濾網,可以過濾掉茶湯裏的細小茶渣。
第四,小盅的破水性能更好。並不是所有的小把手都有覆蓋,它的切水性能完全取決於水嘴的形狀。小茶杯的破水性能。在分發茶湯時,對動作是否優雅得體有著直接的影響。如果在分發茶湯時,水滴四處飛濺,這對客人來說是非常不禮貌的。僅通過目測很難準確判斷小盅的斷水性能。妳可以試試把人的水註入小車把,這樣結果更準確。
以上內容參考:百度百科-茶杯