電視劇裏經常看到有錢人會有自己的酒窯，裏面儲存了很多白酒。這種白酒都是名店，存放不當會毀了。壹般來說，用於儲存葡萄酒的葡萄酒窯需要遮蔭，環境溫度應該合適。沒想到傳統的酒窯可以存放白酒，有的還把白酒放到海裏存放。紅酒如果存放在深海會更好喝嗎？
海底的溫度正好適合儲酒，陽光也到不了，也沒有空氣。這種條件使得深海成為儲存白葡萄酒的最佳場所。據說海酒經過海洋的洗禮，味道更加細致，更加鮮美。
但是將白酒投入大海儲存需要大量的財力物力，所以目前還沒有大規模的白酒海上儲存。大家都會想到這種存儲方式，有很多有趣的觀點。據說是因為在壹艘傾覆的漁船裏偶然發現了白酒，待在海洋深處多喝點白酒就更美味了，所以有了這個想法。
喝藏酒之前，需要穿上潛水服，潛到深海下面選壹瓶，然後浮到水面打開。在妳喜歡喝“海酒”之前，妳應該去海裏釣魚。這種方法只能算是提升白酒風味的壹種方式，而不是持久的儲存場所。
平時沒有機會把白酒放在深海裏收藏，大部分人也沒有專門用來窖藏的酒窯。避光保存，放在陰涼處。不過，開了的白酒也要盡快喝完，時間長了酒的味道會降低。