蔥花煎蛋卷是我們在家做的壹種方法。味道很好,簡單好用。我們來看看蔥花煎蛋卷的做法。看完這篇文章,我相信妳會在家裏自己做這道美味的煎蛋卷。喜歡就收藏吧。
蔥花煎蛋卷怎麽做1制作時間:10分鐘。
難度:壹般
味道:清淡
類別:油炸
主食:雞蛋3個。
輔料:1小蔥,面粉,鹽。
步驟:
1,小蔥洗凈,蔥切末;
2.雞蛋打入碗中;
3.加入面粉和冷水攪拌至無顆粒;
4.倒入蔥花拌勻;
5、鍋中放少許油;
6.往鍋裏倒壹勺面糊;
7.中小火煎制:在蛋卷未成型前,以慢速慢慢旋轉鍋底,形成圓形;
8.面糊四周略幹,另壹面煎。
蔥花煎蛋卷的做法2配料
配料:雞蛋、蔥花、面粉、鹽、香油。
步驟/方法
1、蔥花、雞蛋、面粉混合,加水調成可流動的糊狀。
2.加鹽調味,加入少許香油拌勻。
3、蛋糕盤中倒入少許油,倒入面糊,壹面凝固後翻面,烘烤。
4、如果是電餅鐺,就不用翻了。
5.完成。
蔥花雞蛋餅的做法3材料:
蔥花、火腿丁、雞蛋、鹽、味精。
生產步驟
1.準備好蔥花和火腿丁。
2.雞蛋加鹽,打散少量味精。
3.將蔥花和火腿丁加入蛋液中。
4.將蛋液加入面粉中,攪拌成糊狀。
5、鍋裏加點油倒入蛋糊裏鋪圈。
6.中途翻身。