如果想要補身子，相信許多人第壹個想到的就是湯，而在寒冷的時候喝到壹碗美美的補身養腎的羊肉湯，可以讓妳渾身充滿熱量。但容易上火卻是羊肉湯的壹大弊端，很多人在喝完羊肉湯就會口腔潰瘍，現在就讓我們來看看什麽樣的羊肉湯，補而不燥。
馬蹄竹蔗羊腿湯羊肉肥美細嫩，大補養胃，搭配上馬蹄和竹蔗，這種良性的食物，在養生的同時，不上火簡直是絕美的搭配。首先，我們需要700克羊腿，加上料酒和姜片，煮出浮沫，撈出清洗幹凈。然後就可以來處理竹蔗和馬蹄，竹蔗去皮切條，加上剁碎的胡蘿蔔，馬蹄壹分兩半，再加上生姜。食材處理好後就可以把他們全部都放在鍋裏，加入十碗清水，大火煲至水開，去除浮沫後，小火慢燉。燉上兩個小時之後，加上鹽，妳就可以得到壹碗美味的羊肉湯了。
胡蘿蔔枸杞羊肉湯說到養生，更不能忘記枸杞，是很多愛美女孩的養生食材，無論是紅枸杞還是黑枸杞，都擁有著別的藥材，無法媲美的滋補作用，而胡蘿蔔和羊肉湯，無論是在功能還是在味道上都是絕配，胡蘿蔔的爽口與脆甜，還有羊肉的鮮味，都會令人垂涎。那該如何做胡蘿蔔枸杞湯呢？先把羊肉煮好，撈出浮沫，再加上紅棗，枸杞，大火煮開，小火慢燉。讓妳再享受羊肉湯之余，不忘養生味道之後，可以讓妳至生難忘。
白蘿蔔當歸羊肉湯當歸當歸，應當歸去。而作為藥材，當歸擁有著更多的意義，滋陰補陽便是它的作用之壹，而白蘿蔔素有小人參的美稱，再加上鮮美肥嫩的羊肉，不僅白蘿蔔和羊肉的味道上相得益彰，而且加上當歸的滋補作用更是補而不燥，味道極好。而做法也是相當簡單，首先要把羊肉處理好，然後加入洗凈和切成塊狀的白蘿蔔和當歸便可。再根據自己的喜好放入其他佐料，壹碗熱氣騰騰又滋補養生的的白蘿蔔當歸羊肉湯就做好了。可以說，這壹碗羊肉湯，讓妳有了家的感覺。