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貴州茅臺鎮1915珍藏酒醬香型白酒多少錢壹瓶

茅臺福滿四季酒8年原漿,52度,500ml*6瓶*/箱,市場零售價是588元/箱。

茅臺福滿四季酒9年原漿,52度,500ml*6瓶*/箱,市場零售價是588元/箱。

茅臺福滿四季酒12年原漿,52度,500ml*6瓶*/箱,市場零售價是1188元/箱。

茅臺福滿四季酒12年原漿禮盒,52度,500ml*4瓶*/箱,市場零售價是599元/箱。

茅臺福滿四季酒15年原漿禮盒,52度,500ml*4瓶*/箱,市場零售價是1192元/箱。

擴展資料:

原料要求:

茅臺酒生產所用高粱為糯性高粱,當地俗稱紅纓子高粱。此高粱與東北及其它地區高粱不同的是,顆粒堅實、飽滿、均勻,粒小皮厚,支鏈澱粉含量達88%以上,其截面呈玻璃質地狀,十分有利於茅臺酒工藝的多輪次翻烤,使茅臺酒每壹輪的營養消耗有壹合理範圍。

茅臺酒用高粱皮厚,並富含2%-2.5%的單寧,通過茅臺工藝發酵使其在發酵過程中形成兒茶酸、香草醛、阿魏酸等茅臺酒香味的前體物質,最後形成茅臺酒特殊的芳香化合物和多酚類物質等。

這些有機物的形成與茅臺酒高粱及地域微生物群系密切相關,也是茅臺酒幽雅細膩、酒體豐滿醇厚、回味悠長的重要因素,特別值得壹提的是茅臺酒富含壹定的多酚類物質,適量飲用,不傷肝。

百度百科-茅臺酒

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