賴永初接手並更名為“恒興酒廠”，產品命名為“賴茅”。1953“茅臺鎮的貓王和華茂賴茅”
三毛合並，造就了今天的茅臺酒廠。茅臺集團持有“賴茅商標”，沿用至今，在茅臺。
酒業股份公司有壹系列以“賴茅”命名的醬香型酒。不是傳言和茅臺關系不大。賴茅的名字
壹方面，賴永初接手酒廠後改良生產的白酒質量不錯，另壹方面，近年來老酒拍賣頻繁。
頻繁出現，是最貴的白酒之壹(賴茅在1935的拍賣價超過1000萬元)。賴茅定位中端，面
主要面向全國消費者。
首先，賴茅酒和天妃茅臺采用來自同壹產地的糧食、水等原料，釀造和生產工藝標準相同。
是的，釀造生產是在同壹個車間進行的，所以質量還是值得信賴的。賴茅酒釀造工藝:采用高溫制曲。
值得壹提的是，高溫飲用。賴茅酒制曲溫度高達60℃以上，翻兩次，40天成熟，儲存。
半年以上，這種復雜耗時的方法，才能保證酒中含有更多的微生物。賴茅的飲用溫度是40℃
比普通白酒高15度左右，保留了白酒中的高沸點風味和營養成分。