玩核桃常見的品種有秋子核桃、麻核桃、鐵核桃、棉核桃、獅子頭、盤山官帽、蘋果園、蛤蟆頭。最好的品種是獅子頭，秋子核桃，大麻核桃，鐵核桃和棉花核桃。
1，秋子核桃
秋子核桃產於中國東北，是壹種表面有明顯六角形紋路的野生核桃。主要用於低端的萬文核桃，價格相對便宜，但還是比吃核桃略貴。
2.核桃
核桃產於中國北方的山西和河北。是半野生核桃，品種很多。它是現在萬文核桃的主要品種。基本都是用來玩的，價格也很貴。
3.鐵核桃
核桃通常分布在我國南方，表面有小坑，類似花生衣。壹般來說，品相好的大鐵核桃可以做成低端的萬文核桃，小的基本能火起來。
4.棉核桃
核桃表面比較平整，紋路比較淺。買了之後，可以拿兩個在手裏。只要聲音平淡空洞。如果聲音和抱兩根骨頭壹樣，說明皮質厚，質量不好。
5、獅子頭
獅子最貴，但感覺最好。產於河北省淶水縣胡各莊村。摘核桃時，去掉青皮後會看到白色的核桃，所以叫白獅子頭。