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韭菜餡餃子能放冰箱冷凍嗎?(生的)

可以。

可以放冰箱冷凍,各種速凍餃子都有韭菜餡的,很多的品牌都有這個。餃子凍過後容易裂,煮的時候開始要大火,輕輕推,不要沾到鍋底,慢慢的會恢復的,因為凍裂的餃子和現包餃子不壹樣,現包的餃子裂了湯汁會流出來,凍餃子開始不會流出來,煮壹會自動閉合了,所以沒問題。

擴展資料:

餃子冷凍註意事項:

1、速凍餃子對存儲條件有壹定的要求。壹般速凍餃子要求在-18℃儲存,這壹低溫可使餃子品質比較穩定;如果高於該溫度,保質期會相應縮短。當家裏冰箱達不到-18℃時,速凍餃子開封後應盡快食用,否則容易變質。

2、如果壹袋速凍餃子壹次吃不完,拆袋後剩下餃子應使用繩子紮緊袋口或者裝入食品保鮮袋內密封凍藏保存,否則餃子易失水幹燥或油脂氧化。

3、需要註意的是,速凍餃子應避免和其他生鮮肉食壹起存放。如新鮮的魚、肉等,因生鮮肉食易攜帶細菌,混合存放易引起細菌傳播。

人民網-消費提醒:速凍餃勿與生鮮混放最好在-18℃儲存

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