兔子屬於兔科，分屬於9屬43種，俗稱兔。兔子有長長的管狀耳朵(耳朵比寬度長好幾倍)；集群短尾巴，強大的後肢比前肢長得多。分布在歐洲、亞洲、非洲、南北美洲。陸生，見於沙漠、荒漠化草原、熱帶疏林、幹燥草原和森林。兔科9屬9種中，只有兔子終生生活在地面上，善於奔跑，後鼻孔寬大，奔跑時供氧充足；新生的兔子有毛，眼睛睜開，耳朵聽到，很快就會跑，俗稱兔子。其他8屬為穴居兔，後腿短，穴居；洞兔生來無毛，閉眼，無聽覺，7天後長出長毛。當他們睜開眼睛時，他們有聽覺，需要母親的照顧。兔子和家兔在身體結構上沒有區別，主要區別在於出生時的狀況。其中，洞兔屬的洞兔已被馴化成兔。目前，雖然世界上的兔子種類繁多，但都是由地中海地區的穴居兔(歐洲兔)馴養的。兔子可以群居，但兔子壹般獨居。中國的兔只有9種，其中草兔分布於歐洲、亞洲和非洲，中國除華南和青藏高原外分布廣泛。山野兔的冬毛變白，分布於我國新疆、內蒙古和黑龍江北部。高原兔分布在青藏高原。華南兔分布在中國，華南和臺灣省，以及鄰近的韓國。東北兔在我國分布於小興安嶺和長白山。兔子性情溫順膽小，晚上經常敢出來覓食。兔子的繁殖力極強，雌性在8個月大的時候就能產下兔子。懷孕30天後可以生出5到8只兔子。壹年可以生產幾次。因此，它們不僅是其他食肉動物的重要食物來源，也是喜愛的狩獵動物。兔子具有很大的經濟價值，不僅是美味的肉源，還能提供優質的皮毛，還是醫學等科學的實驗動物。
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