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麗水有哪些老字號

老字號是城市的“金名片”,是歷史賦予的寶貴財富,具有獨特的經濟特性、文化特征和地域特點,麗水有哪些老字號呢?趕緊來看看吧!

1、沈廣隆

沈廣隆是浙江麗水的老字號品牌,歷史非常悠久,是當地唯壹壹家“子承父業”壹脈相承的中華老字號寶劍生產企業,並以“天下第壹劍”聞名海內外。1998年沈廣隆劍鋪被國內貿易部評為中華老字號;2011年沈州制作螭龍劍被中國工藝美術館收藏;2012年沈州被授予浙江省麗水市非物質文化遺產傳承人;

2、曾芹記

曾芹記是浙江麗水的老字號,是龍泉著名的百年龍窯之壹。它始建於清代,已經具有170多年的歷史,為平焰梯式龍窯,占地面積2000多余平方米,長33米,窯內寬度1.37米,高1.8米。龍窯的窯室分窯頭、窯床、窯尾三個部分,所燒制出的青瓷如玉般清澈明麗。

3、魚躍

魚躍釀造食品有限公司始創於1919年,是麗水市區的浙江老字號企業,魚躍釀造技藝源自北宋,魚躍傳統釀酒技藝、釀醋技藝和傳統制醬技藝已經被列入“蓮都區非物質文化遺產名錄”。魚躍米醋、醬油、料酒等產品被消費者稱之為釀造典範,深受大家喜愛。特別是近年來,傳承北宋釀酒技藝的魚躍牌綠谷瓊液白酒,以超群的品質,先後被麗水市委市政府、省級機關指定為接待用酒,浙江省首屆體育大會接待用酒,得到了廣大消費者的壹致好評,並獲得浙江省農博會金獎。

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