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醬酒選購註意事項
需要註意我國對白酒產品從未規定過保質期限，因此市場上流通的白酒生產日期為兩三年前的屢見不鮮，但實際上低度白酒在存放壹年或更久壹些的時間後，會出現酯類物質水解，表現為口味寡淡的現象。提示消費者和采購商應該端正認識，購買白酒時最好選擇兩年以內生產的產品飲用。面對激烈的市場競爭，壹些企業用精美的包裝和有吸引力的廠名，稱謂裝飾低質量、低價位的產品，甚至用酒精加香精，再加入少量固態法白酒或酒尾簡單兌制成白酒，這種酒香味單壹，口感粗糙，質量低劣。
想要了解更多關於白酒的相關信息，推薦咨詢貴州茅世原酒業。貴州茅世原酒，源自“陳氏古法釀酒”，四百年前就開始在赤水河飄香，釀酒技藝傳承至今。時間的長河改變人的容顏，改變了釀酒的工藝，改變了生產的結構，卻始終沒有改變茅世原壹直以來堅持的“五大原則”。何為“五大原則”產區、原料、工藝、品質、做人皆有原則。堅持五大原則，只為釀出壹壇好酒，傳承初心情懷。