駿飛酒是我國傳統的濃香型白酒,以糯米為主要原料,經過反復蒸餾、發酵、陳釀而成。它香氣濃郁,口感醇厚,略帶甜味,適合喜歡重口味的人。君飛酒陳釀時間短,壹般在幾年到十幾年之間,所以口感比較清爽。
貴州大曲是貴州省特有的白酒,屬於醬香型白酒。它以高粱和小麥為原料,采用傳統固態發酵陳釀工藝,陳釀時間長,壹般需要幾十年。貴州大曲具有獨特的醬香,口感醇厚濃郁,帶有壹定的小麥和醬香。
就個人口味而言,喜歡濃郁香甜口味的人可能更喜歡君飛酒,而喜歡茅臺香型和陳年香型的人可能更喜歡貴州大曲。然而,這並不意味著其中壹種葡萄酒比另壹種好。每個人的口味偏好不同,所以葡萄酒的選擇要根據個人喜好來決定。
另外,80年代的君飛酒和貴州大曲的釀造工藝和原料選擇可能不壹樣,所以口感也會有所不同。擴產後,80年代的葡萄酒與現在相比可能會有壹些變化,比如釀造工藝的提高,原料的調整,也會對葡萄酒的口感和品質產生影響。
綜上所述,君飛酒和貴州大曲各有特色,各有風味,不能壹概而論哪個更好。葡萄酒的選擇要根據個人口味喜好來決定,也要考慮到不同時代的葡萄酒可能會有壹些差異。