湖北省鹹寧市赤壁市特產赤壁竹筍，是中國國家地理的標誌性產品。赤壁市被譽為“中國竹子之鄉”，竹林面積達38萬畝。赤壁竹筍風味獨特。2065 438+05 03 13原國家質檢總局批準赤壁竹筍地理標誌產品保護。
2.鹹寧的桂花糕
鹹寧桂花糕產於著名的桂花之鄉湖北鹹寧，桂花糕始建於明末。餅質軟潤，色澤潔白，桂花香濃郁，入口化渣，口感細膩。湖北鹹寧的桂花糕，特點是配料獨特，油而不膩，入口不澀，咽下去酥脆爽口，甜中帶鹹，香中帶涼。
3、米磚茶
米磚茶是產於中國磚茶之鄉湖北省鹹寧市赤壁市羊樓洞古鎮的壹種特色茶。這是壹種壓制的紅茶——紅磚茶。其原料均為茶粉，故稱“米磚茶”。
4、大麻餅
大番麻餅是湖北省鹹寧市通山縣的特產，大番鄉是著名的產地，故得名大番麻餅。大凡燒餅歷史悠久。明清時期，商人沿富水江到長江經商，給遊走在富水中的大飯街帶來了商機和繁榮。相傳燒餅最早由阮氏創制，當時在湖廣被稱為“壹絕”。曾名震武漢三鎮，銷遍荊楚。
5、楊芳醬油
陽坊醬油是湖北省鹹寧市通山縣的特產，縣內的陽坊鄉是黑豆的主產區。當地特色黑豆——牛肝豆生產的醬油、豆豉具有原汁原味的天然食品風味，早在清朝就被譽為貢品，延續了300多年。