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喝白酒的最佳度數是多少?

喝白酒的最佳度數是多少?

這個問題我想說很久了。對於很多喝酒的人來說,人氣有高有低。如果要分的更細,那就太多了,五花八門。很多人肯定會問,這麽多種白酒度數,喝哪個度數最合適?

中國的酒文化歷史悠久,五千年來在中華文明中占據重要地位。也是歷代文人墨客的最愛。在歷史長河的影響下,白酒也跟著時代的變遷,有低度白酒,也有高度白酒。當然,白酒的高低度數也是根據各種香型來定的。

中國的白酒不同於國外的蒸餾酒。壹般我們成品酒的酒精度壹般都高於50度,然後就是低度白酒,出廠的酒酒精度基本都是40度。

清香型,香氣成分含量較少,酒精度不宜太低。如果降到45度,就很難保持原酒的風味,所以50-55度為宜。濃香型白酒和醬香型白酒的原酒中風味物質較多,所以當酒精度降到38-40度時,原酒的風味仍能基本保持,但壹旦降到35度以下,就失去了中國傳統白酒的特色。

最好的醬香是53度,所以妳看到的很多醬香型白酒都是53度,這款酒的酒香融合的很好;濃香型白酒可以45-50度;48-51度的清香型白酒也適用。

國際上壹些專家認為,40.9度的白酒最適合飲用,對身體最健康。白酒使人體產生尿激酶,這是壹種溶解血栓的物質,有利於預防心肌梗塞和腦血栓。所以白酒在日本被稱為“長壽水”,但酒精濃度也是40.9度。

白酒的度數和口感也是根據個人口味的不同,和白酒質量的差異實際上會有所變化,所以有的人喜歡高檔白酒,有的人喝不了高檔白酒。

俗話說,酒有老,但對於低度白酒來說,卻恰恰相反。用香精勾兌的低度白酒,存放壹段時間後會水解,味道變淡。所以,如果妳收藏或者自己喝,小橙建議大家買高度白酒。

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