?爆好吃、超簡單?5分鐘超快手早餐土豆絲餅香酥可口,大人小孩搶著吃?
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土豆絲餅
圖文 | 薄荷糖的味道
土豆2個蔥花2勺麻辣粉1勺澱粉2勺鹽少許
1. 土豆去皮,擦絲。
2. ?土豆絲不要水洗哦,直接加調料拌勻,來壹勺麻辣粉,裏面有辣椒粉、花椒粉、孜然、椒鹽。
3. 2勺蔥花。
4. 少許鹽。
5. 2勺澱粉,幾個土豆就放幾勺粉。
6. 攪拌均勻。
7. 鍋中放少許油,舀壹勺洋芋絲,用勺子壓扁攤平。
8. 再用筷子整成圓餅狀。
9. 中火煎至兩面金黃。10. 成品圖。11. 成品圖。12. 成品圖。13. 香氣四溢啊!
14. 香脆香脆的,特別好吃。
15. 超快手,幾分鐘搞定。
16. 來壹口?
小竅門:
1、土豆擦絲後不用洗,直接拌調料。
2、麻辣粉是從老家寄過來的,裏面有花椒粉、辣椒粉、小茴香、孜然……很香!小夥伴們依個人喜好,隨意添加吧。
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~~ By 薄荷糖的味道 ~~
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