鷹舞的主要形式有“伏叉蘇西”、“麥裏斯”、“瘦臉”。“福查蘇西”在塔吉克語中是“快速、熟練”的意思。指節奏、即興、競技的舞蹈形式，代表塔吉克族舞蹈的獨特風格。表演以二人轉為主，形式活潑。舞者可以自由活動。三組可以壹起跳，也可以男女壹起跳。
表演過程中，壹個人邀請另壹個人和他壹起跳舞，兩個人沿著場地邊緣慢慢張開雙臂，像兩只盤旋飛翔的鷹。然後節奏變得很快，兩個人互相追逐打鬧。突然，他們並肩對視，輕快地走著，突然跳開了。比如鷹上升，獵鷹下降，從低到高盤旋，然後翺翔。最後，舞蹈以壹個動作和壹個旋轉結束。
鷹舞是中國民間舞蹈中壹種獨特的傳統舞蹈形式，具有很高的藝術價值。隨著現代化進程的加快，這些珍貴的民間藝術逐漸失去了生存土壤，面臨困境，急需保護和搶救。
國家高度重視非物質文化遺產的保護。2006年5月20日，塔吉克鷹舞被國務院批準列入第壹批國家級非物質文化遺產名錄。