男生可以喝銀耳湯。銀耳可以提高肝臟的解毒能力,保護肝功能。既能增強機體抗腫瘤免疫力,又能增強腫瘤患者對放化療的耐受性。也是滋補藥,特點是滋而不膩。具有健脾開胃、益氣清腸、安眠健胃、健腦、滋陰清熱、潤燥的作用。對於陰虛火旺,不溫不火,靠人參滋補的患者,是很好的滋補品。銀耳富含天然膠質,能滋陰。長期使用可以滋潤皮膚,祛除臉上的黃褐斑、雀斑。銀耳是壹種含有膳食纖維的減肥食品。其膳食纖維可以幫助腸胃蠕動,減少脂肪吸收。
大棗性溫味甘,有補氣補血、健脾和胃、調風的功效。對治療過敏性紫癜、貧血、高血壓、急慢性肝炎、肝硬化、預防輸血反應有理想的效果。大棗含有三萜類和環磷酸腺苷,具有很強的抗癌和抗過敏作用。紅棗含有抗疲勞物質,能增強人的耐力。大棗還有減少有毒物質對肝臟損害的作用。紅棗中的黃酮類化合物有鎮靜、降血壓的作用。銀耳多糖在中國藥典中也有記載。用於腫瘤化療或放療引起的白細胞減少癥及其他原因引起的白細胞減少癥的臨床應用,對提高免疫力有顯著作用。此外,還可用於治療慢性支氣管炎,有效率達80%以上。嚴敬藥材中銀耳多糖的含量為32.7%,而普通銀耳中銀耳多糖的含量為65438±04.8%。銀耳多糖含量越高,提高免疫力的效果越好。