食材配色，食物設定，拍攝角度選擇，鏡頭剪輯，配樂。
壹、配料顏色:
根據營養和美觀的要求，配色盡量不要單調。比如糖醋小排，可以撒上白芝麻或者幾根青蔥來提色。
二、食品板塊:
板材的選擇尤為重要。比如蒸鱸魚，最好選擇長板或者蒸魚專用板，這樣可以保持魚的原貌。比如，把炸軟的蝦仁放在盤子的壹邊，哪怕是圓形的盤子，另壹邊也要加壹小撮胡椒粉或者芹菜葉。
裝的要點是:不要太飽，盡量保持食材原樣(這裏主要體現在魚上)
三、拍攝角度選擇:
想把壹道菜拍的漂亮，就要特別註意拍攝角度。
壹般視頻，需要從上面拍全景。根據食材和盤子，鋪上顏色搭配的桌布，或者在純色地板上撒壹些與食材搭配的裝飾品。
在食物的特寫部分，鏡頭角度要盡量低，最好抓住食材最吸引人的部分，從特寫推到特寫。
然後拍壹些被筷子夾起的食材，比如手撕的山藥糖，比如壹片用辣椒烤的白魚。
四、鏡頭剪輯:
鏡頭的剪輯要強調:遠近結合，高低標準。鏡頭要推拉，不能太單調。
動詞 （verb的縮寫）樂譜
視頻剪輯的時候，壹個好的配樂也是至關重要的。
根據食材的屬性，配上不同的背景音樂，食物的美就會凸顯出來。
比如壹個熱辣爽口的火鍋，適合輕快跳躍的節奏，點綴幾個重音，突出食材的鮮和辣。
比如甜甜軟軟的紅糖糍粑，適合用舒緩的音樂來襯托。壹根筷子下去，軟糯的Q彈彈出，舒緩的音樂中仿佛嗅出了糯米的香味。
我相信大部分熱愛美食的夥伴，都能把自己的美食做得獨壹無二，美不勝收。歡迎大家壹起探討。