宜昌特產有五峰茶、宜昌紅橙、鄧村茶葉、宜紅茶、仙人掌茶、宜昌彩陶、巖礦工藝品等。
1、五峰茶
五峰采花鄉是盛產茶葉的聖地,在長茂司、紅漁坪、苦竹坪等各個村都有茶葉。五峰鎮擁有很多茶葉,小河村是產茶大村,擁有自己的水仙春豪茶葉。味香,入口不澀。五峰土家族自治縣地屬亞熱帶溫濕季風氣候,縣內海拔最低處150米,最高2320米。山間終年雲霧環繞,雨水充沛,土壤肥沃,氣候溫和,形成了五峰“雲霧山中出好茶”的得天獨厚的自然條件。
2、宜昌紅橙
宜昌紅橙果形端正,果色橙紅,皮薄肉嫩,酸甜可口,品質上等。橙子味甘、酸,性涼。具有生津止渴、開胃下氣幫助消化,防治便秘的功效。正常人飯後食橙子或飲橙汁,有解油膩、消積食、止渴、醒酒的作用。
3、鄧村茶葉
由於海拔高,晝夜溫差大,加上長江及其水系的水文氣象效應,山中雲霧統繞,雨量充沛,土壤肥沃,具有得大獨厚的生長優質茶的優越生態環境。生產的鄧村炒青綠茶外形條索緊結重實,色澤綠潤,內質栗香悠長,湯色黃綠明亮,滋味醇厚,葉底綠亮,是炒青綠茶中的名品、精品。
4、宜紅茶
宜紅茶區特有的茶樹品種資源,如宜昌大葉種、宜紅早、恩施大葉種、鶴峰苔子茶、恩施苔子早、巴東苔子茶、五峰大葉種、五峰柳葉種等。宜紅茶外形條索緊細有毫,色澤烏潤,香氣甜純,滋味鮮淳,葉底紅亮,茶湯“冷後渾”。
5、仙人掌茶
仙人掌茶外形扁平似掌指,色澤翠綠,白毫披露。沖泡後,芽葉舒展,嫩綠成朵,湯色清澈明亮,清香淡雅,滋味鮮醇,回味甘甜。對流感病毒、腺病毒、鏈球菌有較強的抑菌作用。
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