1.產地:嶺南烏骨茶主要產於我國南方的廣西、廣東、福建,廣東烏骨茶主要產於廣東。
2.原料:嶺南烏骨茶的原料壹般用大葉茶樹,廣東烏骨茶多用小葉茶樹。
3.加工工藝:嶺南黑骨茶的加工工藝相對復雜,包括殺青、揉撚、發酵、烘焙等步驟。,而廣東黑骨茶的加工工藝相對簡單,壹般只進行殺青和揉撚。
4.外觀特征:嶺南烏骨茶的茶葉形狀多樣,可以是繩狀、球狀、餅狀,而廣東烏骨茶的茶葉通常是扁條狀。
5.口感特點:嶺南黑骨茶具有濃郁的老香,口感獨特,通常帶有壹些苦甜味。廣東黑骨茶口感比較清淡,口感柔和,有壹些花香和果香。
需要註意的是,嶺南黑骨茶和廣東黑骨茶都屬於紅茶的範疇,具有壹定的特性,比如發酵度高,存放時間長。具體的口感和風味也會受到茶葉的品質和存放時間等因素的影響。如果妳對這兩種茶的具體特性和味道有更多的疑問,我建議妳咨詢茶葉專家,或者從可靠的茶葉供應商那裏獲得更詳細的信息。