有些人認為人參是壹種補品，吃它對身體總是有好處的。這是壹個錯誤的想法。無論是紅參還是曬參，都要循序漸進，不能太急，也不能過量。
另外，壹定要註意季節變化。壹般來說，秋冬天氣涼爽，吃的比較好；夏天，天氣熱的時候，不適合吃。
服用人參後忌吃蘿蔔、喝茶。人參不宜和葡萄壹起吃。葡萄中含有鞣酸，容易與人參中的蛋白質結合形成沈澱，影響吸收，降低藥效。
安全劑量:每日劑量5 ~ 10g。
6胖大海清肺利咽。胖大海味甘，性寒，有毒。具有清肺利咽、潤腸通便的功效，適用於風熱、毒邪犯喉所致的沈默。其他原因造成的沈默對胖大海無效。尤其是老年人突發失音、脾虛者，更應慎用。
安全劑量:每次不超過3片代茶飲，防止中毒。
7菊花平肝明目，解毒菊花味辛、甘、苦，微寒，有疏風清熱、平肝明目、解毒的作用。但陽虛體質的人不適合服用；氣虛、胃寒、腹瀉者慎用；陰陽兩虛、痰濕血瘀的高血壓患者也不宜服用菊花。
服用方法:杭白菊或杭白菊，以生長在蘇杭的杭白菊為最佳，每次飲用約3g茶，每日三次。
安全劑量:每日劑量6 ~ 10g。
8金銀花清熱解毒金銀花味甘，性寒，既能清裏熱，又能散表熱。由於金銀花性寒，不適合長期飲用，尤其是脾胃虛弱、陰虛瘡毒或氣虛體弱者，以及經期女性。
服用方法:壹茶匙幹金銀花茶用壹杯開水沖泡，燉約10分鐘即可飲用，可酌情加入冰糖或蜂蜜。
安全劑量:每日劑量為9 ~ 30g。