蜂蜜中含有的果糖可以加速酒精的代謝。發現喝1g酒精會補充1g果糖。如果按照這個比例，酒精在血液中的代謝速度可以加快45%。所以，如果邊喝酒邊吃果糖，可以讓體內的酒精消散的更快。
很多人會選擇喝咖啡或茶來解酒。雖然能興奮大腦，但會加重脫水。妳看起來真的沒那麽醉，但是妳體內的酒精並沒有減少。
如果想減少酒精對消化道的刺激，可以提前喝點酸奶、牛奶或者吃點東西。雖然不能保護腸胃，也不能緩解酒精中毒，但可以減緩酒精進入腸道的速度，減緩酒精的吸收。而且，妳吃的東西也會占用妳胃裏的空間，這樣妳就可以少喝點。
綜上所述，過量飲酒後最可行的解酒方法是喝水，多喝水，稀釋體內酒精含量；同時過量飲酒會造成脫水，導致體內電解質流失，所以身體在喝水的同時吃點水果補充糖分和維生素比較好。
當然除了喝水還有更有效的方法，那就是少喝！！！
堅持適度飲酒的原則，拒絕在節日期間醉倒，才是可持續發展的最佳途徑。