壹、收藏白酒註意避免“跑”。
據了解，白酒的儲存需要諸多條件的和諧統壹，並不是傳統消費者意識中的白酒越陳越香的概念！低度白酒甚至會在長期存放後失去味道，即使是高度白酒，如果存放條件不合適也會喝完(想知道白酒怎麽存放好？請查看久昌酒的歷史新聞文章:家裏養白酒是有學問的)。
二、純“糧”釀造，越陳越香！
為什麽醬香型白酒最適合收藏？對於這個問題，九昌酒業認為大部分醬香型白酒的制造工藝非常復雜，所有的醬香型白酒都是純糧釀造，自然發酵的純天然產品(比如邊肖推薦的九昌酒，O(∩_∩)O~)。既然是純糧釀造的，也就是“香氣最純正的代表”，又因為醬香型白酒是純糧釀造的，所以在儲存過程中，隨著年份的推移，可以更香！
第三，酒有特殊的香氣，采集過程中香氣不流失！
白酒有很多種香型，很多白酒都需要添加相關香料才有酒香，但是醬香型白酒不是這樣的，因為它不添加任何香型成分，是白酒中最獨特的！正是因為沒有添加任何香料，以久昌酒為代表的醬香型白酒憑借其純正的香氣贏得了眾多品嘗者的喜愛！
醬香型白酒香氣不揮發，但由於添加了特殊的香料，很難保證普通白酒的香氣在儲存過程中不流失。
摘自網絡，望采納。