材料
步驟1
將2湯匙料酒、2湯匙蠔油、1湯匙白胡椒、1湯匙十三香、2湯匙生抽、1湯匙老抽放入豬肉餡中，攪拌均勻。
第二步
木耳泡好後焯水，用冷水撈出，瀝幹水分，切碎備用。
第三步
將大蝦去皮，去蝦線，切丁，用料酒、白胡椒粉和少許鹽腌制備用。
第四步
雞蛋用白胡椒粉和少許鹽攪拌，熱鍋熱油快速攪拌，關火晾涼備用。
第五步
韭菜洗凈瀝幹切碎，比例其實是1: 1: 1左右。全部放好後，倒入適量的香油和鹽，嘗壹嘗，比正常味道略鹹就OK了。
第六步
混合後的樣子。
第七步
白白胖胖的嬌子。
第八步
包好冷凍，放在保鮮袋裏，封好袋口，餓了隨時拿出來煮。
第九步
它嘗起來非常美味。
食材根據自己的喜好搭配，多壹點少壹點都無所謂~