這種具有奇特變色效果的寶石，早在古希臘、古羅馬時期就已聞名遐邇。在神話中，它被宙斯的眼淚融化了。在野史中，它嵌在安東尼送給埃及妖後克婁巴特拉的戒指中。
然而，直到19年底澳大利亞發現礦藏，蛋白石的現代人才真正拉開序幕。澳大利亞目前供應國際市場上95%的澳寶。全球80%以上的澳寶來自澳大利亞南澳。最貴的黑敖包產於新南威爾士的閃電嶺。
1993年，澳大利亞政府將澳寶定為“國石”，使這壹古老的世界性寶石成為年輕國家的象征。敖包是很有個性的寶石，每個都不壹樣，收藏價值很高。蛋白石具有明亮光滑的外觀。在澳大利亞，蛋白石是幸運的代表，高貴的象征。古羅馬人稱他為丘比特之子，是愛情中美麗的天使，代表著希望和純潔。東方人視其為象征忠誠的神聖寶石。大多數美國人喜歡紅色和橙色歐泊，日本人普遍喜歡藍色和綠色歐泊，而中國人喜歡紅色歐泊，帶有溫暖的節日色彩。蛋白石是尊嚴和地位的象征，被國際寶石圈列為“十月誕生石”，是希望和幸運之石。