如果奶牛胸部的深度在實線以上，側面不夠看，我們會檢查背部的深度，以確定哪個深度最好。奶牛的乳房會隨著年齡的增長而下垂，這代表著飛節以上12 cm處有障礙。過了這個坎，就說明奶水不夠了。如果乳房對應女性中的太平公主，則不受歡迎。胸部位於腳踝上方12 cm處，是最佳的胸深。
需要指出的是，9分制主要用於加拿大、澳大利亞、比利時、英國、德國、瑞典、以色列、荷蘭、丹麥等國家。還有壹種主要在美國使用的“50分制”。評估表的第二列顯示了評估標準。第三列的分數越高，指數越好。第四列中的加權分數是通過將差異估計的加權系數乘以功能分數而獲得的。
不僅外觀漂亮，還要判斷牛的質感。除了小心外觀，手感也很重要。胸前的紋路代表乳房的血管和腺體，腺體越多越好。乳房的結締組織主要是指脂肪，脂肪意味著奶牛產奶量少。這種牛奶不是好牛奶。事實證明，優質牛奶不僅好看，而且實用。就像世界上沒有人不喜歡性感有內涵的女人壹樣。