蕹菜留種應選擇薄地和高爽地。因為土壤肥沃，莖葉生長旺盛，花期會延遲。壹旦早霜來臨，莖葉就會枯死，種子也不會成熟。播種苗比大田種植稍晚，壹般在5月下旬至6月上旬，行距1m，株距0.6m，每穴2苗。苗木種下後，不需要追肥澆水，但棚要早搭。最好在活樹後面搭壹個“人”棚，把主莖引到棚裏，再把側枝陸續引到棚裏。重視紅蜘蛛的危害，及時預防。壹般情況下8月下旬能開花，6月下旬種子開始成熟65438+10月。成熟的種子，外殼黑色，質地堅硬，可以收割。收獲壹批成熟種子，提高種子質量。壹般在11的月初和月中采集，霜降前完成。種子收獲後應立即幹燥，然後儲存。每667平方米的種子產量約為50公斤。種子的使用壽命為1年。
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