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收割機是賽勒斯·麥考密克發明的。收割機這是壹種收割莊稼的綜合機器。收割和脫粒壹次完成，谷物集中在儲存倉內，然後通過傳送帶輸送到運輸車。也可以人工收割，水稻、小麥等作物的稭稈鋪在田裏，再由谷物收割機撿拾脫粒。作物收獲機械，用於收獲谷類作物如水稻和小麥的谷粒和稭稈。包括收割機、割草機、打捆機、谷物聯合收割機和谷物脫粒機。谷物收獲機械是在各種收獲和脫粒工具的基礎上發展起來的。