到底羊奶和牛奶的營養價值差多少，看看《中國食物成分表》就壹目了然。在碳水化合物、脂肪、煙酸、維生素A、磷等營養素的含量上，羊奶高過牛奶，但在鈣、蛋白質、鋅、硒等營養素的含量上，牛奶則高過羊奶。所以，不能簡單地下結論是羊奶好還是牛奶好，要根據個人營養素缺乏的情況，來選擇喝哪種奶。如果不考慮經濟情況，喝羊奶稍好壹點，但也只是好壹點點而已。