葡萄石屬於矽酸鹽寶石，而從化學成分來說，葡萄石屬於矽酸鹽礦物寶石。通常生長在玄武巖等基性噴出巖的孔隙和裂隙中，常與沸石礦物、硬矽鈣石、方解石、果膠石等礦物共生。當壹些火山巖發生變化時，裏面的鈣長石也會轉化為葡萄石。
葡萄石是熱液蝕變後形成的次生礦物，屬於正交晶系。其質地透明至半透明，表面呈玻璃狀，常以淺綠、白色、淺黃、肉紅等顏色出現。其中以金色的葡萄石最為珍貴，整體外觀令人眼花繚亂。
葡萄石的形狀有些復雜，有的呈板狀，有的呈片狀、葡萄狀、腎狀、放射狀或塊狀集合體等。，而且品質優良的葡萄石完全可以作為寶石收藏，也有壹定的升值空間。