野生獼猴桃壹般9月至165438+10月成熟，果實成熟即可采摘。通常，當獼猴桃的地上部分逐漸停止生長，葉片變黃，果實開始膨大時，輕輕用力擠壓，未完全軟化時即可采摘。收割前五天停止澆水，三周不施氮肥。應在晴天進行，不允許在雨天或早晨有露水時采摘。
揀選方法
采摘獼猴桃時，首先要分批采收，因為每棵樹的果實成熟時間不壹樣。所以要做好分批采收，先從外面開始，逐漸往裏面，也要從下往上，不要采摘破損的果實。
采摘野生獼猴桃果實時，可將果實托住，然後輕輕向上推，不要左右拉扯。采摘水果時註意註意程度，做好裝運工作，防止獼猴桃在裝運過程中被碰傷、擠壓。