餅茶:呈扁圓盤狀,其中每塊杞子餅凈重357克,每七塊吊起,每桶重2500克,故名杞子餅。
沱茶:外形約為飯碗大小,每個凈重100g和250g,迷妳小沱茶凈重2g-5g。
磚茶:長方形或正方形,多為250g-1000g。這種形狀主要是為了便於運輸。
金瓜貢茶:壓制成大小不壹的半瓜形,從100克到數百公斤不等。
蘑菇茶:普洱茶壓制成蘑菇狀,重約250克。
柱茶:將普洱茶壓成柱狀,再用竹片或窨殼包裹。重量小至100克,大至1000多公斤。
七餅:圓形茶餅壹般用七餅包裝,故稱七餅,重量小至25克,大至3公斤。
小金陀:圓形沱茶,平均重量2g。
老茶頭:又名天然沱,是曬青綠茶中比較嫩的芽葉。因其嫩度高,果膠含量高,在熟茶的堆制發酵過程中自然卷曲或纏繞成片,形成茶頭。老茶頭緊密打結,發酵充分,非常耐泡。它是熟茶的精華,具有極佳的口感和湯色。