漢堡營養豐富，面包補充碳水化合物，肉類補充蛋白質和能量，生菜補充維生素和獨特營養，千島醬(番茄醬、甜醬或瓜醬等醬)補充糖分，非常方便，深受忙碌人群的歡迎。
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處理隔夜飯菜的技巧:
吃完後盡快放入冰箱，這樣可以縮短常溫下的存放時間，減緩蔬菜中細菌的生長繁殖。下壹餐之前壹定要加熱燒回去，因為有些致病菌會讓人生病，雖然不會導致食物變質。
如果食物被加熱，食物中的大多數微生物可以被殺死。微波爐能在短時間內破壞微生物內部結構，殺菌效果優於傳統的“燒”。當然，在加熱殺菌的同時，植物性食物中的維生素C會被破壞，部分營養成分會流失。