2.發菜。因為禁令，好的很難找到...
3.蝦，扇貝？用水浸泡，洗凈。
4.柴魚是用小火烤的(這樣聞起來更香)
5.柴魚烤好，洗幹凈，切碎。
6.將蘑菇浸泡後洗凈。
7.蠔油和海苔泡好後洗凈。
8.將所有材料放入湯鍋中。
9.往湯鍋裏裝滿水，把它燒開。
10.大火燒開後，改中小火。
11.煮1.5小時左右，再放入發菜繼續煮。
12.煮10分鐘以上，再加鹽調味。
13.準備好喝了嗎？