用菊花煮粥或泡茶，用綠豆、百合、蘆根洗凈菊花，放入鍋中煮粥，能起到很好的清熱養陰作用；此外，還可以用枸杞和白菊花泡茶，也能消暑。
夏天最好健脾清熱，多吃紅豆、薏米、陳皮、薏苡仁，能起到很好的健脾利濕的作用。
除了這些食物，還要多吃，有些食物，尤其是荔枝、龍眼、芒果等熱帶食物不宜食用，因為會使身體感到濕熱，不利於健康。
擴展數據
1.夏季不同年齡、性別、不同地域、不同時間、不同養生方法都不壹樣，需要因人而異。
2.老年人夏季飲食最重要的是調節食欲，補充營養，對油膩、高糖、高脂、高熱量食物的耐受力低於年輕人。所以，老年人夏季飲食的原則是低油低鹽，少食多餐。
人民網-夏季高溫飲食註意推薦3個三伏天養生食譜。
百度百科-夏天如何給健康“降溫”？飲食要清淡！