起源於明代萬歷年間(即公元1573年)修建的“國寶窖池”，采用蒸餾酒釀造工藝，酒質無色透明，窖香淡雅，柔和和諧，尾潔香長，具有典型風格。包裝底座以金色五星徽誌裝飾，展現傳統玉璽造型。外箱鋪大面積國旗，酒瓶采用國窖1573德國水晶玻璃。瓶身和外盒有960顆象征國土面積的五星，純金壓制“1573”字樣。2001年被釣魚臺國賓館指定為國宴用酒。2002年通過國家原產地標準認證。