可以。
千張其實是壹種豆制品，保存的時候除了保存在冰箱還可以將買回來的千張直接保存在冷水中，之後向冷水中放入壹些冰塊進行保存，這樣的方法只適合用來保存數量比較少的千張，也可以將千張浸泡在淡鹽水中進行保存。
簡介：
壹般來說保存時間並不長，要是放置時間過久，很有可能出現發酸、異味的情況，所以買回來後要及時食用，若是在吃不完可以放到冰箱裏面冷藏保存，但是需要攤開，要是過於擁擠，摸起來會變滑甚至發黴。
將千張放到冰箱裏面保存，最長能放2-3天左右，且放的時候可以將其放在清水中浸泡，再放入冰箱，同時也要用保鮮膜包裹起來，防止串味，期間還要做好換水工作。需要註意的是，千張不能冷凍保存，進行冷凍雖然能讓其保存更長時間，但是會破壞內部結構，導致營養流失，口感下降。