多吃十字花科菜對身體好，我就常常買來做給家人吃^﹏^^﹏^
難度： 切墩(初級) 主料
包菜
適量
輔料
蔥
姜
蒜幹紅辣椒鹽醋花椒粉白糖
糖醋手撕包菜的做法步驟
1. 包菜撕片，洗凈。控水。
2. 蔥末，姜末，蒜末，幹紅辣椒末，備好。
3. 壹勺白糖，兩勺醋，三勺水。對勻。
4. 油七成熱放蔥姜蒜和辣椒。小火煸香。
5. 繼續放入包包菜翻炒。轉大火讓包菜均勻的裹上壹層油。
6. 倒入糖醋汁。大火翻炒。
7. 轉中火放鹽，花椒粉，翻炒均勻。
8. 出鍋。味道杠杠滴^﹏^