文玩雞爪骨,作為文玩界的獨特收藏品,來源雞的品種並不唯壹,正常來說,雞爪骨的大小和形狀以及紋理等的因素會影響在文玩市場的價值。
壹些具有特殊雞爪特征的雞品種,有鬥雞,因雞爪骨質地堅硬、形態獨特,常被用作文玩雞爪骨的來源,壹些觀賞雞品種,包括鳳凰雞、貴妃雞等,因雞爪骨色彩鮮艷、紋理美觀,也常被用於制作文玩雞爪骨。部分肉用雞品種有土雞、肉雞等,雞爪骨不如鬥雞和觀賞雞那麽具有特色,但也因自然、質樸的特點,受到文玩愛好者的喜愛。