桂花.....幾朵花。
調味品
鹽..........1茶匙
冰糖.......1茶匙
工作方法
1.桂花用鹽水反復洗凈瀝幹。
2.將桂花放入杯中，倒入開水，加入冰糖，蓋上杯蓋，小火煨三分鐘左右，香味溢出。
功效
可化痰、散瘀、治咳嗽。
十月喝桂花茶最好。
在飯後半小時到下壹餐前半小時這個區間喝茶比較合適。
功能:
說法壹:桂花:桂花具有美白肌膚、排除體內毒素、止咳化痰、養生潤肺的作用。夏天，很多人會因為上火而感覺皮膚幹燥，或者聲音嘶啞。在綠茶或烏龍茶中加入桂花可以緩解這個問題。
說法二:桂花茶:可防治口臭、視力不清、蕁麻疹、十二指腸潰瘍、胃寒、胃痛。
說法三:桂花茶是桂林特產。新鮮桂花窖制茶後，不僅失去了茶的真味，還有濃郁的桂花香。喝後有通氣和健胃的作用。非常適合腸胃功能較弱的老年人。