1.橘子富含維生素C、檸檬酸、蘋果酸等有機酸，以及鈣、磷、鐵等礦物質。柚子含有豐富的維生素C、胡蘿蔔素、膳食纖維等營養成分。
2.橘皮橙黃，果肉橙黃；柚子的果肉是白色的，果皮是橙色的。
3.橙子具有理氣化痰、潤肺清腸的功效，可用於治療胸膈痞滿、肺熱咳嗽、腸燥便秘；柚子具有清熱化痰、生津止渴、潤腸通便的功效，可用於治療肺熱咳嗽、口幹口渴、便秘等癥。
4、橘子不適合胃寒、體虛、氣虛的人，以免加重病情；柚子不適合與寒涼食物同食，如螃蟹、冰淇淋等，以免引起腹瀉、腹痛等不適。
5.橙子不適合和牛奶壹起吃，因為橙子中的果酸含量比較高，而牛奶含有豐富的蛋白質。壹起吃可能會導致蛋白質凝固，影響消化吸收，甚至導致腹脹、腹瀉等不良反應。