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如何保存煮熟的牛角?

根據《美食世界》的查詢,熟牛角可以通過以下方法保存:

1.密封儲存:將喇叭放入密封袋中,盡量排除空氣,減少氧化反應。

2.冷藏:將牛角放入冰箱冷藏室,保持溫度在4-10℃之間,以延長保存時間。

3.凍藏:將牛角放入冰箱冷凍室,保持溫度在-18℃以下,延長保存時間。

4.塗上油或護手霜:經常塗上油或護手霜來幫助保養角質。

5.避免陽光直射:長時間暴露在陽光下容易導致牛角開裂。

6.保持幹燥:牛角制品不能逆著暖氣吹,幹燥天氣不能長時間暴曬。

7.使用自封袋儲存:將牛角制品放在自封袋中儲存,可以避免空氣接觸,從而減少氧化反應。

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