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紅酒的種類怎麽劃分?

紅酒也叫紅酒。紅酒按含糖量可分為四類:幹型、半幹型、半甜型和甜型。

幹型:含糖量小於等於4g/L,是目前市場上最常見的類型。

半幹:含糖量4-12g/L,口感細膩,微甜。

半甜:含糖量在12-45g/L之間,口感微甜。

甜:含糖量大於45g/L時,入口能感覺到明顯的甜味。

其次,紅酒也可以按等級分類,比如智利紅酒等級:品種級(直接根據葡萄品種命名)、珍藏級、超級珍藏、限量珍藏等等。

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