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鍋巴怎麽做?

米飯鍋巴的做法如下:

1,米洗幹凈了。

2.倒入電飯煲中,加入適量煮好的米飯。

3.上菜350克大米。

4.加入醬油、澱粉和鹽,攪拌均勻。

5.在案板上鋪上油紙,將攪拌均勻的米飯鋪在油紙上,用搟面杖搟平。

6.選擇自己喜歡的模具或水杯,壓出0.3厘米左右厚度的年糕胚,表面刷壹層薄薄的玉米油。

7.送入預熱好的烤箱,180度烤20 ~ 25分鐘。

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