西瓜可以做什麽甜點?西瓜甜品1:清涼西瓜杯
材料:1圓西瓜(約3500克),150克菠蘿肉和荔枝肉,250克蘋果和雪梨肉,750毫升冰糖。
工作方法
1.將冰糖放入燉鍋中,加入2000 ml開水,放入蒸籠蒸約15分鐘,取出,用幹凈的布過濾,放涼後蓋入冰箱。
2.西瓜、蘋果、雪梨用涼開水洗凈。大約六分之壹的西瓜在蒂部被切掉,用於瓜杯蓋。把杯口剪成齒形。用湯匙挖出瓜的果肉,放入過濾水中,浸泡在1000 ml中。另外用500 ml過濾水清洗瓜杯,然後倒入150 ml冰凍糖水,瓜蓋放入冰箱冷藏。
3.挑出瓜瓤繼續浸泡。將蘋果和雪梨去皮,切去兩端,取出果核,浸泡在1000 ml過濾水中。
4.取出凍瓜杯,倒入所有水果材料,蓋上瓜杯,然後取出放入冰箱冷藏半小時。妳可以吃它。
西瓜甜品2: QQ西瓜西米露
材料:西米250克,西瓜200克。
工作方法
1,西米放入小鍋煮熟。炒菜的時候要用勺子攪拌,不然西米會粘鍋底。
2.將西瓜去皮去核,用果汁榨汁機榨成汁,西瓜汁中加入西米。
3、可以點綴幾個西瓜丸,冰鎮著吃,味道更鮮美。
西瓜甜品三:西瓜冰棍
配料:西瓜、糯米粉、軟糖。
孕婦可以吃西瓜嗎?西瓜除含有水分外,還含有胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素、煙酸、抗壞血酸、蛋白質、糖、粗纖維、無機鹽、鈣、磷、鐵等物質。
孕婦在孕期經常吃西瓜,不僅可以補充體內的營養消耗,還可以使胎兒的營養攝入得到更好的滿足。懷孕初期吃壹些西瓜,可以生津止渴,解悶,對止嘔有很好的效果。妊娠末期,孕婦常出現不同程度的水腫和血壓升高。常吃西瓜不僅能利尿消腫,還能降低血壓,對孕婦健康也有好處。西瓜還能增加乳汁的分泌,所以孕婦吃西瓜是有益的。
分娩前後吃西瓜可以治療和糾正孕婦貧血。比如盛夏分娩的孕婦,經常吃西瓜可以防暑降溫,解暑。西瓜含有糖分,可以補充能量,保護肝臟。分娩過程中,很多產婦(產婦食)出現精神緊張、產程延長、失血出汗、全身乏力、胃腸蠕動減弱、食欲不振、便秘等現象。此時吃西瓜不僅可以補充水分,增加糖、蛋白質、無機鹽、維生素等營養物質的攝入,刺激腸道蠕動,促進排便,還可以增加乳汁分泌,有助於產後女性傷口愈合。
西瓜很好吃,西瓜皮也很有營養。這裏為孕婦提供幾個關於孕期西瓜的食譜。
首先,用山藥和西瓜炒百合
食譜配料:山藥(200克)、西瓜(150克)、百合(150克)、蔥(10克)、姜(10克)、植物油(20克)、鹽(3克)、味精(味精)。
生產方法
1.將山藥去皮,像大象的眼睛壹樣切成丁。取西瓜的果肉,像大象的眼睛壹樣切成丁。將以上兩種材料和鮮百合分別煮沸。
2.滑勺植物油加熱,放入蔥姜末煮香,山藥百合翻炒,加鹽和味精,西瓜丁快速翻炒,水澱粉勾芡,倒入油。
營養分析:山藥含有豐富的維生素和礦物質,熱量相對較低,幾乎不含脂肪,所以有很好的減肥健美效果。山藥中含有的粘蛋白可以防止心血管系統的脂肪沈積,預防動脈硬化。西瓜營養豐富,能清熱解暑,止渴,同時還有利尿降壓的作用。非常適合孕晚期的準媽媽。
第二,切片西瓜和肉絲
食譜食材:西瓜皮300g,瘦豬肉100g,紅辣椒1,水澱粉10g,花生油25g,蔥適量,姜適量,鹽適量,料酒適量,糖適量,調料適量。
生產流程:
1.西瓜皮切去青皮和果肉附近的白軟層,洗凈,先切成薄片,再切成細絲,放入小鍋內,撒少許鹽拌勻,腌制10分鐘,然後將西瓜皮絲中的水分擠出。註意腌制西瓜絲時間要長,否則會太鹹,影響菜的口感。
2.將瘦豬肉洗凈,切成細絲,然後放入水澱粉中拌勻;將辣椒去蒂去籽,洗凈,切成細絲;蔥、姜洗凈,切成細絲。
3.把鍋放在火上,加熱,加入花生油。油七成熱時,放入肉絲,快速翻炒;看到肉絲變色後,放入蔥姜絲,加入料酒,翻炒均勻後放入碗中;鍋內放入花生油,油熱時放入辣椒絲翻炒至麻辣。加入瓜皮絲、鹽、白糖,翻炒幾下,然後倒入炒好的肉絲翻炒,加入味精,翻炒即可食用。
食譜特點:色香味鮮,酥脆爽口。
營養分析:豬肉含有動物優質蛋白質和多種礦物質;西瓜皮味甘涼,有清熱解毒、利尿消腫的功效。是妊娠早期女性的美味佳肴,有利於胚胎中樞神經系統的發育。孕早期的女性要多吃這道菜。
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