二、平水是第三套人民幣中唯壹無意產生的券種。五角券的印制時間為1973年至1987年，其中1973年至1981年采用單面凹印技術，用紙為滿版國旗五角星水印鈔票紙，凹印是國際上通用的防偽措施之壹，但制作方法非常復雜，印制成本相當高。由於八十年代中國的改革開放取得巨大成功，人民收入大幅提高，同時貨幣流通量增加，角券的防偽等級已可適當降低，為了降低印制成本，從1982年起“角券”均改為膠版印制，並且紙張也改為無水印鈔票紙。正常情況下，如果不考慮行長、副行長印章的不同及長號短號的區別，五角券應該只有兩種版別，即：五角凹版水印券及五角平版無水印券，而不應該出現五角平版水印券這個版別，但該版別確實存在且已錄入中國紙*幣目錄。經請教哈爾濱金融學院院長、《人民幣集藏指南》壹書的作者張新知教授和印鈔廠的壹些老同誌，認為唯壹合理的解釋是：當時印鈔廠仍有壹定數量的滿版國旗五角星水印鈔票紙沒有用完，為了不致浪費，改為膠版印制後，這批紙張仍繼續使用，就產生了相對數量極少五角平版水印券。這是第三套人民幣目前發現的唯壹無意產生的券種。
三、平水是無意中消耗的品種
1、平水印制量不足：按照規定，五角券足量印制量應該為9999999枚，而由於平水是無意中產生的品種，目的是利用留下來的帶有水印的印鈔紙，因此許多平水冠號的發行量嚴重不足：目前發現的841冠號最大流水號是76，156最大流水號是4，097最大流水號是3.....都沒有滿足它最大印制量。
2、銀行消耗：按照人們壹般的認識，發行越早，越有收藏價值，那麽，在各地銀行收到停止發行凹凸版五角券的時候，各地銀行仍有大量存貨，因此在平水這個品種出來之前，銀行發行部門把早期印制的冠號保存了下來，而將剛剛印制的140組和145組（514、541除外）全部下發，大量消耗，這也就是為什麽這兩個冠號組存世量極為稀少的原因。而平水發行後，也遵循了這個規律，導致平水大量消耗。
3、區域消耗：人民幣的發行有著嚴格規定，首先由中國人民銀行將計劃分配給印刷廠---- 印刷完成----入庫----最後由中國人民銀行發行司分發到各地分行。而平水的大量冠號都發行到了經濟發達或相對發達的地區，經濟越發達消耗也就越多，因此，發行到發達地區的冠號如：156（江蘇）、164（山東）、184（廣東）等消耗量最大，這也就是為什麽這些冠號稀缺的原因所在。156至今也未發現兩張連號絕品的實物證據。只有少量冠號發行到西部青海、甘肅、新疆（841、481、814等）等不發達地區，因此這幾個冠號存量相對要大得多，幾乎占到平水存量的80%。