幹海參儲藏方法 將海參密封，放在通風、幹燥處。發制方法 ◎先將幹海參放入裝有凈水的潔凈容器內浸泡12-16小時，海參松軟即可。◎把浸泡好的海參放入潔凈無油的鍋內，加水沒過參體10cm，大火煮開後轉溫火煮40分鐘，自然冷卻。◎把煮好後的海參，除去沙嘴、斷筋、清洗後放在潔凈盛有凈水的容器中，放入冷藏櫃中泡發，每天換水2次，兩天後即可食用。食用方法◎發好的海參如果7天內能吃完可以放冷藏櫃中，超過7天需單個冷凍。◎食用時取出海參，用凈水解凍即可。可根據個人口味佐以其他輔料食用。即食海參儲藏方法0～4℃儲藏90天。開袋後不食用需冷凍儲藏。如果超過90天的話，可進行冷凍儲藏，可儲藏12個月，但其口感會有所改變，營養不會發生流失。食用方法A、每日早餐前，空腹壹只，蘸環島特制鮑汁或蜂蜜。B、將海參切成薄片，加入適量蒜泥、香菜及味極鮮等調料拌勻即可食用，口感清淡、脆軟滑嫩。切忌本產品已為即食，切勿高溫蒸煮，不僅營養成分流失，而且膠原蛋白的收縮會影響口感。單凍海參儲藏方法冷凍（-15℃）條件下儲存12個月。食用方法食用時取出海參，用凈水解凍即可。可根據個人口味佐以其他輔料。也可以切片涼拌，或切丁煲湯或紅燒、蔥爆等。 海參絲食用方法取六條海參絲（約壹個海參）放入凈水浸泡，十二小時後撈出，根據個人口味，可以蘸蜂蜜，白糖，香醋，醬油等食用，亦可同多種配料烹飪各種菜肴。 高壓海參儲藏方法冷凍（-15℃）條件下儲存12個月。食用方法開袋後，放在幹凈無油的容器中用常溫凈水泡5～10分鐘；然後用剪刀沿開口處剖開，清洗去掉海參牙齒；把清洗後的海參放入開水中溫熱1～2分鐘即可食用。 凍幹海參精選遼東大連海域優質鮮活海刺參為原料，采用國際先進的宇航凍幹（FD）加工工藝，將海參在超低溫和真空狀態下直接脫水處理，能完美保留海刺參的營養成分及其活性。與用傳統加工方法加工的鹽漬、鹽幹海參相比，營養更完整。而且，免煮免發，壹泡即食，食用方便。讓人們可以輕輕松松享用全營養的海刺參儲藏方法密封置於幹燥處，常溫下36個月食用方法打開封裝，建議在冷藏溫度下浸泡10-15小時食用，此時口感最佳。可蘸環島特制鮑汁，也可根據個人口味佐以蜂蜜、各種醬類或加入調味劑與中草藥燉制等食用。 鹽漬海參（半幹）儲藏方法◎已發制好的海參儲藏方法：已發制好的海參用小塑料袋單根套起來，放入冰箱中冷凍儲藏。◎未發制好的鹽漬參、半幹參儲藏方法：未發制好的鹽漬參、半幹參必須放入冰箱冷凍儲藏，切不可放在常溫下儲藏。發制方法◎取潔凈無油的鍋放入海參，然後加入常溫水，水量沒入海參10cm為好；◎用大火將水燒開，水開後轉用小火煮40分鐘，之後將海參自然涼透；◎按原有開口處剖開海參，沙嘴去掉斷筋，清洗幹凈。◎將海參置入潔凈無油的器皿，放入冰塊，，再註入純凈水，最後放入冰箱冷藏，壹天換2-3次水，泡制2-3天即可食用。
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