壹、金銀花采摘後的四步處理法。金銀花茶味甘，有清熱降火、消風熱的作用。是夏季最適合降火的茶。得到幹金銀花並不容易，而且剛采摘下來的金銀花需要經過處理後才能泡茶，這充分說明金銀花的幹燥和烘焙非常重要，只有幹金銀花才能長久保存。來看看金銀花的烘幹步驟。
1，采摘金銀花
如果妳想知道金銀花摘下來後怎麽處理，自然是先摘下來。金銀花從4月中旬開始慢慢開花，壹年4茬，壹直開到6月5438+10月。如果要幹金銀花泡茶，最好在初花期采摘，最好是金銀芽未完全開放的。
2.早上采摘
采摘金銀花的時候，壹定要放在早上。中午過後，金銀花會因為陽光而完全開放。完全開放的金銀花雖然看起來很好，但是幹了以後可能外觀不好，容易破碎。所以采摘金銀花的時候，壹定要在早上，這樣那些還沒有開放的金銀花就可以采摘了。
3、裝在竹籃/籃子裏
要知道如何處理剛摘下來的金銀花，連盛放金銀花的器皿都有選擇。如果妳把它們放在塑料袋或紙袋之類的不透氣的東西裏，妳會糟蹋剛摘下來的金銀花。壹定要選擇竹籃或者空隙大，相對通風的竹籃，而且用竹籃不容易傷到金銀花本身。
4、清潔
清洗金銀花是很多人會忘記的步驟，但卻是必不可少的步驟。將采摘的金銀花浸泡在水中，只需輕輕攪動水，使金銀花隨水流緩慢移動，即可將花上的細菌和微生物清洗幹凈。清晰幹凈的金銀花也需要晾幹，用細棉布輕輕擦拭，最好不要破壞金銀花的組織。
5、烘幹和幹燥
壹般情況下，幹燥金銀花是最主要的方法，幹燥壹般用於大量的金銀花。晾曬時，選擇陽光直射的空曠處，樹枝上晾曬的架子，大簸箕。把金銀花全部放在簸箕裏，攤開，讓太陽照在金銀花上，沒有遮擋。
6.幹燥並裝箱
晾曬時，不要翻動金銀花，也不要讓雨水打濕正在晾曬的金銀花。保持幹燥溫度在30℃以上3天左右，金銀花就幹燥好了。此時金銀花存放在壹個密封的小盒子裏，只要裏面沒有水，就可以保存很長時間。
二、烘幹金銀花的註意事項很多人不知道金銀花是怎麽完全烘幹的。不僅有些地方會降溫，而且3天也不會完全幹透。這時候就要觀察幹金銀花了。已經完全風幹的金銀花壹般都很幹，以至於沒有水的金銀花捏起來會覺得脆脆的，甚至會有吱吱的聲音。用手輕輕壹捏，會有面包屑。
有些人不知道金銀花怎麽幹，認為金銀花只有壹面會不平整，所以總是用手翻過來。但這其實是不對的。在金銀花完全幹燥脫水之前翻面會使金銀花呈現黑色。不僅影響美觀，還會降低質量。
結論:通過本文的介紹，相信大家已經充分了解了金銀花采摘後的加工步驟。難道妳不想自己采摘金銀花，自己曬幹泡在壹杯濃濃的金銀花茶裏啜飲嗎！