1、榆樹錢酒特產名酒國家地理標誌保護產品榆樹錢酒是吉林省長春市榆樹市地方特產，為國家地理標誌保護產品，以“真藏真釀”著稱於世，被譽為北派濃香型白酒典範，是吉林長春市著名的特產名酒。榆樹錢酒於嘉慶十七年（1812年）誕生，已有200年的傳奇歷史是壹款濃兼復合型白酒，以脫殼的紅高粱、小麥、豌豆、等為釀酒原料，采用混蒸混燒老五甑工藝；低溫入窖、緩慢發酵、文火蒸餾、看花摘酒，酒味清醇，香味悠長，開創了北方酒獨有凈爽風味。榆樹錢酒曾榮獲巴黎國際博覽會特別金獎等百余項國際酒類行業評比殊榮，多次被評為“被評為吉林省名酒”，“榆樹錢釀酒技藝”被列入“吉林省級非物質文化遺產”名錄。小編推薦長春其他特產名酒：積德泉酒、德惠大曲等。
2、鼎豐真糕點特產糕點,鼎豐真糕點是長春傳統糕點小吃，風味獨特，其糕點美味可口，將南式風味與北方傳統風格融為壹體，形成自己的特色，也是吉林省著名的糕點類特產。糕點種類現已達300余種，既有深受百姓的喜愛的傳統糕點、中秋月餅、傳統元宵、水磨湯圓等，也有西式糕點、面包、西餅和無糖、低糖等系列食品。尤其最奇特是薩其瑪，滿族傳統食品，外形美觀，色澤鮮艷，酥松綿軟，有蛋香味；還有冰蓼花，傳統油炸點心，其特點是內部起發均勻，甜脆可口易融。MaiGoo美食小編推薦吉林長春特產美食：長春醬肉、福義德道口燒雞、真不同醬菜、榆樹幹豆腐、楊麻子大餅等。
3、公主嶺大米農產品特產國家地理標誌保護產品公主嶺大米是吉林長春公主嶺市地方特產，為國家地理標誌保護產品，以其米飯特有的香、粘、滑、軟而深得消費者青睞，成為長春著名的農產品特產。公主嶺位於遼闊的松遼平原的腹地之上，適宜的日照時數和有效積溫、較大的晝夜溫差、能夠滿足作物生長需要的無霜期、肥沃的土壤等，非常適合優質水稻的種植，其所產大米米粒為橢圓形或長粒形，潔白透明，米粒整齊，外觀形狀極優；米飯油亮香醇，松軟可口，食味品質極佳；米質上乘，營養成份齊全。公主嶺大米在清康熙適合已成為欽點的宮廷禦米，供皇家享用，更是先後獲得中國第七屆國際農業博覽會金獎、吉林省優質農產品等榮譽。
4、雙陽梅花鹿及制品雙陽梅花鹿是吉林長春著名的特產，作為吉林梅花鹿產品的代表被評選為國家地理標誌保護產品，經過人工馴養培育的梅花鹿藥用價值很高，被加工成為各類保健品和藥品，長期以來深受國內外消費者歡迎。雙陽梅花鹿始於60年代，養鹿歷史悠久，是吉林梅花鹿優良品種之壹，雙陽還被命名為“中國梅花鹿之鄉”，其所產產品包括鹿茸、鹿鞭、鹿血、鹿尾、鹿筋、鹿胎及鹿胎膏等梅花鹿產品，梅花鹿鹿茸及鹿副產品的應用歷史十分悠久，其中鹿茸是東北三寶之壹。鹿茸的保健作用非常高，因此它也成為古代地方大臣常朝貢的補品之壹，對全身虛弱、久病之後患者，有較好的強身作用。